Fábrica de Cerveza Artesanal Cervecería Garagebeer co. Sant Andreu

Fabrica de cerveza cerveceria garagebeer portada

Fabrica de cerveza Artesanal cerveceria garagebeer portada

Fábrica de Cerveza Artesanal Cervecería Garagebeer co. Sant Andreu, Diseño, decoración y dirección de obra.

Lugar:Sant Andreu

Project Manager: DA2-Arquitectura

Realizamos el proyecto integral de esta Fábrica de Cerveza Artesanal de la Cervecería Garagebeer. sólo un año después de inaugurar el local en Barcelona (no te pierdas en proyecto que también realizamos nosotros)  Tuvieron tanto éxito que necesitaron agrandar la fábrica.

Pero en este caso, en ves de ser un bar con una pequeña fábrica, diseñamos una fábrica con un pequeño bar. Los condicionantes fueron muy diferentes, aquí estamos hablando de arquitectura industrial, e instalaciones industriales. todo mucho más grande.

La fábrica cuenta con dos zonas bien diferenciadas, La fábrica de cerveza propiamente: donde encontramos toda la maquinaria para cocinar y fermentar la cerveza y diferentes zonas de envasado y almacenamiento. Luego de los fermentadores, la cerveza puede ser dirigida hacia la zona de enlatado y de barriles. El recinto cuenta con una cámara frigorífica de grandes dimensiones.

Al estar ubicada en una zona que no permite actividades empresariales de bar o restaurantes, pudimos diseñar un sector de degustación y tramitar permisos de eventos mensuales. El bar diseñado y decorado con un estilo industrial, sirve como zona de degustación, oficina para los trabajadores y bar en los días permitidos. Como elemento a destacar del diseño podemos mencionar a idea de destripar todo el sistema de conducción de la cerveza desde el barril en la nevera hasta la copa. Con los filtros expuestos al público podemos tener un lindo efecto de colores que irá cambiando según el tipo de cerveza que este conectado.

 

Para guardar y conservar el estilo de la marca, utilizamos los mismos elementos decorativos u los utilizados en el bar de Consell de Cent.

Si quieres saber en qué andan este equipo, puedes seguir este enlace

Puedes ver más fotos en el siguiente carrousel:

Sumario
Fábrica de Cerveza Cervecería Garagebeer co. Sant Andreu
Nombre del Artículo
Fábrica de Cerveza Cervecería Garagebeer co. Sant Andreu
Descripción
Fábrica de Cerveza Cervecería Garagebeer co. Diseño industrial e instalaciones, decoración y dirección de obra. Proyecto integral para la fábrica.
Autor
Compañía
DA2 - Arquitectura
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