Diseño Food Truck y Hospitality Karlos Arguiñano

Actuación: Reforma Food truck, Diseño de iluminación y mobiliario. Coordinación y dirección de Obra.
Proyecto: Arq. Pedro Scattarella

 

La reforma de este Food truck abarcó todo el camión, pero a final, por temas de presupuesto, sólo actuamos en la planta baja. En un primer momento las reformas también abarcaban la planta alta, donde diseñamos una sala de trabajo, un sala de reuniones privada y habitación con literas para los empleados.

En la planta baja realizamos el diseño de la barra central. Esta contenía las neveras, echas a medida, cafetera, etc, y en la parte superior colocamos los 8 televisores que pedían los clientes. Como colores aptamos por los corporativos, el blanco, rojo y negro.

La siguiente actuación fue más técnica y consistió en hacer todo el cerramiento perimetral de pvc nuevos. Desarrollamos un sistema propio para poder montar y desmontar los cerramientos solo batiendo los paneles, sin necesidad de quitarlos. Reducimos el tiempo de montaje varias horas.

Por último realizamos la plataforma de llegada al camión, de aluminio y acero inox.

 

 

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